Potrebno je: 👩🏻🍳
15 gr kvasca1 kašičica šećeramalo soli300 ml mleka1 jaja2 kašike ulja550-600 gr brašna150 gr sira + 1 jajesusam +žumance
Priprema: 😍
U malo mlakog mleka iznrviti kvasac sa malo šećera pa kad zapeni dodati ostatak mleka, brašno i so kao i ulje.
Dobro testo obraditi da bude glatko pa ga pokriti da odmara 30 minuta. Razvući ga pola cm u pravougaonik. Sir mekši izmutiti sa jajetom pa premazati celu površinu testa i uviti u rolnicu. Spojiti krajeve.
Oštrim nožem seći mane rolate širine 2 prsta i redjati u pleh obložen pek papirom. Premazati žumancetom posuti semenkama i krupnpm solju. Ostaviti 5-6 minuta da odmori dok se rerna ne ugreje.
Peći na 180 stepeni 30-35 minuta da lepo porumeni. SlužitI toplo ...Vrhunsko!
RECEPT: Starinski recept na masti, ŠAPICE 👩🏻🍳😍
RECEPT: Rolovana piletina sa slaninom 👩🏻🍳🥓🍗
RECEPT: Koh kokos kocke 👩🏻🍳🥥
Autor: Magazin Novosti
