Američka agencija za hranu i lekove odobrila prodaju mesa iz laboratorija 🥩

USDA i FDA zajedno regulišu meso uzgojeno u ćelijama prema sporazumu iz 2019. između dveju agencija.

Američka Agencija za hranu i lekove (FDA) po prvi put odobrila je mesni proizvod uzgojen iz životinjskih ćelija za prehranu ljudi, objavila je FDA.

UPSIDE Foods, kompanija koja proizvodi ćelijsko uzgojenu piletinu prikupljanjem ćelija iz živih životinja i korišćenjem ćelija za uzgoj mesa u posudama od nerđajućeg čelika, moći će plasirati svoje proizvode na tržište nakon što ih pregleda Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA), stoji u saopštenju FDA.

Pregled tehnički nije odobrenje i odnosi se samo na UPSIDE proizvode, iako je agencija spremna sarađivati s drugim kompanijama koje razvijaju hranu za uzgoj životinjskih ćelija, rekli su iz FDA. USDA i FDA zajedno regulišu meso uzgojeno u ćelijama prema sporazumu iz 2019. između dveju agencija.

USDA će nadzirati obradu i označavanje mesnih proizvoda uzgojenih u ćelijama. Potražnja za alternativama uzgojenom mesu porasla je zajedno sa svešću o visokim emisijama staklenih gasova uzgojem stoke.