Jedan član porodice je ranije ulovio tog medveda, a smatrao je da je meso bezbedno za jelo jer ga je držao u zamrzivaču 45 dan
Šestoro članova porodice u SAD zaraženi su tihinelozom, parazitskom bolešću poznatom kao moždani crv, nakon što su jeli meso crnog medveda, saopštio je Centar za kontrolu i prevenciju (CDC).
Jedan član porodice je ranije ulovio tog medveda, a smatrao je da je meso bezbedno za jelo jer ga je držao u zamrzivaču 45 dana pre nego što je servirano, u julu 2022. godine, prenosi Njujork post.
Iz CDC je rečeno da bi meso bilo bezbedno da je termički obrađeno na temperaturi od oko 70 stepeni Celzijusa.
- Meso je najpre slučajno servirano živo, navodno zbog njegove tamne boje, zbog čega je porodici bilo teško da procene nivo spremljenosti - navodi se u saopštenju CDC.
Troje članova porodice je hospitalizovano, a svih šestoro se oporavilo.
Autor: Tanjug
