Poslastica za koja će vam garantovano popraviti raspoloženje.
Potrebno vam je: 200 ml mleka, 1 jaje, 100 gr šećera, 100 ml jogurta, 200 gr brašna, 50 ml ulja, 1 prašak za pecivo, korica limuna, 50 gr šećera, 2-3 jabuke, 1 kockica maslaca, 200 gr rogača mlevenog.
Priprema:
Prvo pravimo fil. U šerpu stavimo mleko šećer, po želji kockicu maslaca rendane jabuke i malo ih prodinstati. Ubaciti rogač i prokuvati još 2 minuta i skloniti sa vatre.
Za biskvit umutiti jaje, dodati sećer, mleko, jogurt, brašno i prašak za pecivo, ulje i sve dobro izjednačiti.
Podmazati pleh i posuti brašnom.
Sipati pola testa i zapeći na 200 stepeni 10-15 minuta. Preko njega staviti fil od jabuka i rogača pa drugi deo testa. Peći još 30 minuta. Seći hladno.
Autor: Objektiv.rs
