Donosimo vam jednostavan recept za pogačice sa sirom koje će vas oduševiti, a spremaju se veoma brzo.
Sastojci:
250 g brašna
250 g margarina
250 g sitnog sira
Za premaz:
jaje (ne mora)
susam
Priprema:
U posudu staviti brašno, pa dodati margarin isečen na kocke i sir. Ukoliko sir nije slan, možete dodati malo soli po ukusu. Zatim rukom sjediniti sastojke i lepo umesiti. Testo izvaditi na radnu površenu pa mesiti, do sjedinjenja. Nakon što je testo umešeno, uvaljati ga u loptu, pa ostaviti u fružider oko pola sata, da odmori.
Testo razvući oklagijom, da bude malo deblje od jednog prsta. Zatim pomoću čaše vaditi krugove i ređati na pleh. Pogačice premazati jajetom i posuti susamom, a zatim staviti na pečenje, na 200 stepeni oko 25 minuta.
pročitajte još
RECEPT: Zapečene njoke u bolonjeze sosu 👩🏻🍳🍝
pročitajte još
RECEPT: Engleski mafini 👩🏻🍳🧁
pročitajte još
RECEPT: Brzi kolač sa višnjama 👩🏻🍳🍒🍰
Autor: Stil
