Ako žurite ili želite da probate nešto drugačije, punjene tost-prženice savršen su recept za vas
Iz bakine kuhinje stiže nam recept koji će zavoleti svi ukućani - prženice spremljene po malo drugačijem receptu.
Potrebno je:
tost hleb
2 jaja
100 gr šunke
50 gr kačkavalja
200 gr brašna
200 gr prezli
ulje
Priprema:
Tost hleb malo oklagijom istanjiti. Dodati odozgo malo kačkavalja, pa savijen list šunka, pa odozgo list kačkavalja ili kašiku rendanog.
Presaviti u ugao umočiti u umućena jaja, pa u brašno, ponovo u jaja pa u prezle.
Pržiti u ulju, pa kad porumeni, okrenuti da se isprži i sa druge strane.
Vaditi na salvetu da upije višak masnoće.
Služiti toplo. Fino, hrskavo, veoma ukusno.
Autor: Magazin Novosti