Možete pomešati nekoliko vrsta sireva, ali takođe, dodajte i šunku, masline ili nešto drugo po vašem ukusu. Postanite pravi pica majstor i oduševite sve.
Sastojci: 210 ml vode, 1 kašičica kvasca, 300 g brašna, 1/2 kašičice soli, mocarela sir, 3 kašike paradajz sosa.
Priprema:
U vodi razmutite kvasac, pa dodajte šećer. Promešajte i sipajte brašno i so. Umesite testo. Pokrijte i ostavite na toplom da nadođe nekih sat vremena. Na pobrašnjenoj površini premesite testo i podelite na dva dela, pa oblikujte lopte. Pokrijte i ostavite još 15 minuta. Razvucite testo prečnika 30 cm, stavite na pek papir, pa po ivici, prateći ceo krug, stavite krupne kriške sira i preklopite testom. Izbockajte viljuškom, pa razmažite paradajz sos. Bogato pospite rendan
RECEPT: Domaći sos za batake 👩🏻🍳🍗
RECEPT: Bečki gulaš 👩🏻🍳🥘
RECEPT: Pogačice sa sirom 👩🏻🍳🧀
Autor: Pink
