RECEPT: Brzi kolač sa višnjama 👩🏻‍🍳🍒🍰

Brzo se pravi, ukućani će ga voleti, ovom receptu ćete se često vraćati

Uz par sastojaka, napravite ukusni voćni kolač za nedeljnu trpezu, koji će ukućani voleti i uz jutarnju kafu narednog dana.

Potrebno vam je samo par sastojaka:

-3 jaja

-5 šoljica šećera

-3 šoljice ulja

-3 šoljice mleka

-500g brašna

-1 prašak za pecivo

-2 kesice vanilinog šećera

-400g smrznutih višanja

-šećer u prahu za posipanje

*mala šoljica za kafu se koristi u meri

Priprema:

Umutiti 3 belanca, dodati šećer kašiku po kašiku, zatim dodati 3 žumanca, 3 šoljice ulja, 3 šoljiice mleka, brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer. Pola smese sipati u pleh obložen pek papirom, i staviti u pećnicu na 180 C, da se malo zapeče. Nakon 10min izvaditi, staviti višnje po prvom sloju testa, pa preko sipati ostatak smese. Peći sve dok ne dobije zlatkastu boju, povećati temperaturu na 200 C, dok testo ne bude u sredini pečeno, a to ćete proveriti čačkalicom. Kada je kolač pečen, i ohlađen, posuti šećerom u prahu.