RECEPT: Slani rolat 👩🏻‍🍳🥖

Pored dobrog ukusa, priprema je jednostavna i brza

Od jednog pakovanja kora za pitu (500gr), dobiju se dva rolata koja možete filovati po želji.

Potrebno za fil:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 3 jaja
- 250ml mleka
- 120ml ulja
- 1 prašak za pecivo
- kašičica soli- susam za posipanje

Priprema:

Umutiti jaja, dodati jogurt, ulje, prašak za pecivo i so. Mutiti da se sjedini i preći na filovanje kora. Pakovanje kora podeliti na 2 dela, za 2 rolata.

Za prvi rolat:
Svaku koru mazati sa po 4 kašike fila, dok ne potrošite prvu polovinu kora. Poslednju, posuti susamom i peći
na 180 C oko 20 minuta. Kada se ispeku, pokriti vlsžnom krpom i tako ostaviti 10 minuta da se prohladi. Nakon toga, kore okrenuti tako da gornja strana na kojoj je susam , bude na krpi i uviti rolat u krpu. Ostaviti da se
potpuno ohladi. Ponoviti postupak sa drugom polovinom kora.

Nadev po želji:

Za jedan rolat, možete pomešati: 4 kašike pavlake, 2 kašike majoneza, i podeliti na pola. Jednu polovinu namažite preko kora, stavite šunku, pa namažite drugu polovinu majoneza i pavlake. Uviti rolat, i staviti u prozirnu foliju. Ostaviti u frižider, preko noći.
Za drugi rolat, pomešajte: 250g sitnog sira, sa 1 kašikom pavlake i namažite preko kora. Preko sira, možete staviti ajvar, uvijte u rolat i stavite prozirnu foliju. Stavite u frižider.