Ovoga puta vam predlažemo slane palačinke zapečene u rerni.

Ukus je fenomenalan, i sigurni smo da ćete ih često praviti na ovakav način.

Uostalom, probajte i uverite se i sami!

Sastojci:

2 jaja

1/2 litra mleka

2 kašike brašna

ulje

200 gr sira

1 jaje

100 ml jogurta

malo kačkavalja

Priprema:

Izmutiti jaja, dodati mleko, 2 pune kašike brašna (da bude ređe), malo ulja i ispeći palačinke. Sir izdrobiti, dodati jogurt i jaje i izmešati.

Svaku palačinku premazati do pola pa je preklopiti i uviti kao širi fišek i ređati u podmazan pleh.

Puniti ostatkom nadeva, a odozgo obilno narendati kačkavalj. Peći u rerni na 220 stepeni oko 20 minuta.

Autor: Objektiv