Lako se priprema

Ukoliko ste ljubitelji dobre čorbe ova će vam se sigurno dopasti. Postupak pripreme je lagan.

Sastojci:

1 kg mrkve, 2 kašičice kurkume, 2 kašike kokosovog ulja, glavica crvenog luka, 2 čeno belog luka, 500 ml bujona od povrća, 4 kašike đumbira, kašika meda, kašika limunovog soka, so, biber.

Priprema:

🥥 Na kokosovom ulju izdinstati sitno iseckan crni i beli luk. Dodati iseckanu mrkvu i bujon od povrća, pa ostaviti da provri.

🥣 Kuvati na srednjoj temperaturi oko 20 minuta, a zatim sve izblendirati zajedno sa đumbirom. Dodati kurkumu, med, limunov sok, so, biber i pustiti da provri. Čorbu servirati toplu.

Autor: redportal.rs