Posebna je i zato što su knedle sa sirom 😋
Potrebno vam je:
100 grama tvrdog sira, pola šolje brašna, 5 krompira, 1 šargarepa, 1 crni luk, 1 jaje, 1 kašika maslaca, voda, so, biber i mlevena paprika po ukusu.
Priprema:
U posudu narendajte sir, dodajte jaje, so i biber, puter i promešajte. Dodajte brašno, promešajte i ostavite da odstoji 10 minuta.
Za to vreme, u šerpi propržite na ulju, crni luk i šargarepu. Nakon toga dodajte i sitno seckani krompir. Kada se sve propržilo, dodajte brašno i mlevenu papriku i nalijte vodom. Začiniti po ukusu i ostavite da se kuva.
Kada provri supa, kašičicom vadite knedle i spuštajte u supu. Kada se knedle skuvaju, supa je spremna za serviranje.
Prijatno! 👨🏻🍳
pročitajte još
RECEPT NAŠIH BAKA: Najukusnija piletina 😋
Autor: redportal.rs / Stil
