- Obožavamo brze ritmove, ali i dalje padamo na hitove kao što je Galama Dare Bubamare - kaže kroz smeh tridesetpetogodišnji Lubosav Rumenov, jedan od najpoznatijih barskih edukatora u Bugarskoj i ambasador Ramazzotti Limoncella za Balkan, koji ovih dana boravi u Beogradu u okviru edukacije srpskih koktel majstora.
Dok ceo Balkan bruji o bangaranga energiji ovogodišnje pobednice Evrovizije, Rumenov tvrdi da publika danas više nego ikada traži haos sa stilom.
- To je energija koja izgleda kao potpuni raspad sistema, ali zapravo savršeno funkcioniše. Malo kiča, malo umetnosti, malo ludila, mnogo samopouzdanja. Ljudi danas ne traže savršenstvo, nego autentičnost i vibe - kaže on.
Ipak, kako tvrdi, kada se noć zahukta i društvo pređe iz koktela u masovno pevanje, Balkan se vrlo brzo vraća svojim najvećim guilty pleasure hitovima.
- Ne otkidaju svi samo na Cecu. U Bugarskoj je i dalje ozbiljna ludnica kada krene Galama Dare Bubamare. Ljudi skaču, pevaju uglas i znaju svaku reč. To više nije samo pesma, nego deo atmosfere izlaska - objašnjava Rumenov.
Prema njegovim rečima, atmosfera je ono što Balkan razlikuje od ostatka Evrope.
- U Sofiji, Beogradu, Skoplju ili Atini ljudi možda rade mnogo i žive pod stresom, ali kada izađu žele da to bude pravo iskustvo. Dobra muzika, dobar koktel, prijatelji i osećaj da si makar na nekoliko sati negde na Mediteranu - kaže on.
A za sebe kaže, da kao i većina milenijalaca, postaje umoran od užurbanog ritma svakodnevice. Upravo zato, dodaje, nije slučajno što italijanska aperitivo kultura poslednjih godina sve više osvaja Balkan.
- Milenijalci žele sporije trenutke. Da sede duže. Da razgovaraju. Da popiju nešto lagano i osvežavajuće, a ne samo da izađu. Aperitivo nije samo piće, već ritual druženja - objašnjava Rumenov, koji je u Beograd došao kako bi sa lokalnim barmenima radio na edukaciji i predstavljanju novih cocktail rituala inspirisanih italijanskim stilom života.
Tokom boravka u srpskoj prestonici, priznaje da ga je najviše iznenadilo koliko Beograd leti podseća na mediteranske gradove.
- Kad leto krene, Beograd izgleda kao miks Mediterana i Balkana na steroidima. Reke, ljudi napolju do duboko u noć, muzika na svakom koraku… samo sa mnogo više energije nego bilo gde drugde - zaključuje kroz osmeh.
Jokić ovo leto IGRA ZA SRBIJU 😎🏀
U Galeriji DOTS otvorena IZLOŽBA VESNE PERUNOVIĆ 🏛️🖼️
Autor: Redportal.rs
