Pita kakvu su pravile naše bake retko ko ume da napravi. Ipak, ovaj recept možda najviše liči na onu lepu, mekanu i punjenu pitu.

Pažljivo pročitajte recept i bacite se na pripremu!

Za testo vam je potrebno:

250 ml toplog mleka, 1 kašičica šećera, 10 gr kvasca, 1 jaje, 500 gr brašna.

Za nadev:

150 gr sira, 1 žumance, 1 kašika kisele pavlake, 200 gr šunke.

Najbolji deo - priprema:

Zamesiti testo od navedenih sastojaka, da bude glatko mekše ne mnogo tvrdo i ostaviti da odmori 30 min. Testo razvući pola cm. Sir izmešati sa žumancetom i pavlakom.

Testo podeliti na 2 dela, pa oba premazati sirom i prekriti sa listovima šunke. Tepsiju veličine 32 cm pokriti pek papirom.

Javite utiske! 😀😍

pročitajte još

Slane pogačice po receptu Stanije Dobrojević 👩‍🍳

pročitajte još

Najmlađa žena preveslala Atlantski okean

pročitajte još

Kako je MALI PRLE POSTAO PATRIJARH PORFIRIJE 😎

Autor: redportal.rs