Sajam etno hrane i pića otvoren je danas u Beogradu, a ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Aleksandar Martinović poručio je da hrana predstavlja naš strateški resurs i jedan od najvećih izvoznih potencijala Srbije.
Na 18. Sajmu etno hrane predstavlja se više od 300 proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda.
Foto: Tanjug/Sava Radovanović
Martinović je istakao na Beogradskom sajmu da je taj događaj iz godine u godinu sve značajniji i da ministarstvo na čijem je čelu godinama rado pomaže u organizaciji.
- Veliko mi je zadovoljstvo što imam priliku da otvorim ovako bitan događaj, ovo je više od izložbe, proizvodi koji su ovde izloženi deo su i našeg identiteta - rekao je Martinović
Naglasio je da je ove godine potpisan Memorandum sa Beogradskim sajmom i da je time ministarstvo olakšalo organizaciju koja će, kako je rekao, biti na sve višem nivou.
Foto: Tanjug/Sava Radovanović
Martinović je dodao da naša hrana mora biti konkurentna i da je tu šansa i za male proizvođače koji mogu računati na podršku ministarstva, kao i da im takvi događaji služe da unaprede proizvodnju i ostvare nove kontakte.
Obratili su se i sekretar Sekretarijata za poljoprivredu grada Beograda Savo Pavičić i ministar bez portfelja u Vladi Srbije zadužen za unapređenje razvoja nedovoljno razvijenih opština.
Oni su poželeli uspešan rad svim izlagačima i rekli da oni uvek mogu da računaju na podršku ministarstva i sekretarijata.
Nakon svečanog otvaranja delegacija je na čelu sa ministrom Martinovićem obišla je neke od štandova na kojima su imali prilike da vide raznovrsnu ponudu tradicionalnih proizvoda, narodnih nošnji i domaćih proizvoda, prvo su obilazeći posetili štandove nedovoljno razvijenih opština.
Na ovogodišnjem sajmu predstaviće se i Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, koje je, uz Grad, pokrovitelj manifestacije.
Pored očuvanja i zaštite receptura i geografskog porekla, Sajam etno hrane i pića treba da pomogne proizvođačima da svoje proizvode na pravi način iznesu na tržište, promovišu i pretvore ih u robne marke.
Autor: Tanjug
