Ne zaboravite vlakna kada planirate obroke

Vlakna su esencijalni nutrijent koji često zanemarujemo u našoj svakodnevnoj ishrani. Kako bismo na zdrav način obogatili ishranu vlaknima, potrebno je uključiti određene namirnice u našu ishranu.

Voće i povrće su izuzetno bogati vlaknima. Jabuke, kruške, šljive, bobičasto voće, brokoli, šargarepe i kelj su samo neke od namirnica koje možemo uključiti u našu ishranu kako bismo povećali unos vlakana. Ove namirnice ne samo da su bogate vlaknima, već su i prepune vitamina i minerala koji doprinose opštem zdravlju.

Takođe, integralne žitarice su odličan izvor vlakana. Birajte hleb od celog zrna, smeđu rižu, ovas i druge žitarice koje nisu preterano prerađene. Ove namirnice su nutritivno bogatije i sadrže veću količinu vlakana u poređenju sa belim hlebom i rafinisanim žitaricama.

Mahunarke, poput pasulja, leblebija i sočiva, takođe su izuzetno dobar izvor vlakana. Možete ih koristiti kao osnovni sastojak u jelima poput čorbi, salata i variva.

Uključivanje namirnica bogatih vlaknima u ishranu može poboljšati varenje, održavati zdravu telesnu težinu i smanjiti rizik od raznih bolesti.

Autor: Balša Stupar