Tartuf težak 850 grama dostigao neverovatnu cenu

Beli tartuf težak 850 grama prodat je na međunarodnoj aukciji u italijanskom gradu Alba za čak 100.000 evra, a kupac je bio iz Hongkonga, prenosi italijanska novinska agencija Ansa.

Aukcija je održana u regiji Pijemont, poznatoj po izuzetno cenjenim belim tartufima. Na istom događaju prodat je i tartuf težak 300 grama, za koji je lokalni preduzetnik izdvojio 14.000 evra.

Na ovogodišnjoj, 27. međunarodnoj aukciji učestvovali su kupci iz različitih delova sveta, uključujući Hongkong, Beč, Bangkok, London, Braziliju i Makao.

Ukupna vrednost prodatih tartufa dostigla je 545.800 evra, što je drugi najveći iznos u istoriji ove aukcije.

Roberto Bodrito, regionalni predsednik udruženja koje organizuje aukciju, izjavio je za AFP da je ovogodišnja sezona bila pogođena sušom, ali da su nedavne kiše poboljšale uslove.

- Ove godine tartufi su pretrpeli određenu štetu zbog suše. Međutim, zahvaljujući nedavnim kišama, sezona se očigledno poboljšava i nadamo se da će ostatak godine biti bolji - rekao je Bodrito.

Beli tartufi poznati su i kao „belo zlato“ zbog svoje retkosti i visoke cene. Za razliku od crnih tartufa, beli se ne uzgajaju komercijalno, već rastu u prirodi, ispod zemlje, u simbiozi sa korenjem određenih vrsta drveća.

Autor: redportal.rs