Kinoa, čia semenke, mača, avokado i razne vrste superhrane poslednjih godina postali su gotovo nezaobilazni na društvenim mrežama. Ipak, iza atraktivnih fotografija i velikog broja preporuka krije se jednostavno pitanje: šta je zaista zdravo, a šta je samo dobro upakovan trend?🥑
Kinoa je nutritivno veoma vredna namirnica. Sadrži biljne proteine, vlakna, minerale i može biti dobra zamena za pirinač ili druge žitarice. Čia semenke takođe imaju opravdanu reputaciju. Bogate su vlaknima i omega 3 masnim kiselinama, a mogu doprineti dužem osećaju sitosti. Važno je samo ne preterivati sa količinom.
Mača, odnosno fino samleveni zeleni čaj u prahu, sadrži antioksidanse i kofein. Može biti zanimljiva alternativa kafi, ali nije čarobni napitak koji sam po sebi rešava probleme sa energijom, metabolizmom ili kilogramima.
Avokado je izvor zdravih nezasićenih masti, vitamina i vlakana, ali je istovremeno kaloričan, pa ni sa njim ne važi pravilo da više automatski znači bolje.🥑
Najvažnija poruka stručnjaka zapravo je mnogo manje atraktivna od trendova sa društvenih mreža. Nijedna namirnica ne može nadomestiti raznovrsnu i uravnoteženu ishranu. Superhrana može biti odličan dodatak jelovniku, ali ne mora da bude skupa, egzotična niti savršeno fotografisana da bi bila zdrava.
Autor: redportal.rs
